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Data download主辦單位:食品夥(huo) 伴網、《食品工業(ye) 科技》雜誌社
支持單位:中國食品科學技術學會(hui)
戰略合作:江蘇微康生物科技有限公司
時 間:2020年6月20-21日
地 點:上海•光大會(hui) 展中心酒店
會(hui) 議主旨:科學創新、技術落地
繼成功舉(ju) 辦兩(liang) 屆科技論壇之後,《食品工業(ye) 科技》雜誌社、食品夥(huo) 伴網將於(yu) 2020年6月20-21日繼續舉(ju) 辦以“科學創新、技術落地”為(wei) 主旨的《第三屆食品科技創新論壇》。
一、會(hui) 議概況:
本屆論壇將邀請70位各食品分支行業(ye) ding尖專(zhuan) 家進行現場演講,演講嘉賓有國家食品管理機構的領導、大專(zhuan) 院校的教授、科研院所的科學家、食品生產(chan) 一線的研發總監,他們(men) 將同與(yu) 會(hui) 嘉賓分享各自的食品研究成果,以期實現科技轉化為(wei) 生產(chan) 力,為(wei) 市場服務,為(wei) 行業(ye) 服務,為(wei) 企業(ye) 服務。
二、會(hui) 議規模:
論壇規模從(cong) 2018年的與(yu) 會(hui) 聽眾(zhong) 640名,到2019年的860名,預計2020年可達到1000-1200名,聽眾(zhong) 構成85%-90%為(wei) 食品生產(chan) 一線的研發工程師、10%-15%為(wei) 大專(zhuan) 院校、科研機構的教授、專(zhuan) 家,是一個(ge) 名副其實的科學創新、技術落地的論壇。
三、會(hui) 議框架:論壇特設10個(ge) 專(zhuan) 題,開設12個(ge) 分論壇:
功能性食品分論壇、天然提取物分論壇;特殊食品分論壇、老年食品分論壇、海洋食品分論壇、功能性肽分論壇、益生菌分論壇、發酵乳製品分論壇、果蔬加工分論壇、肉製品分論壇等……
四、目標參會(hui) 聽眾(zhong) :
政府機構的領導、食品企業(ye) 的研發人員、科研院所的工程師、大專(zhuan) 院校的師生……
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