首屆全國食品生物技術大會通知（第二輪）

      隨著現代生物技術的快速發展，生物技術逐漸發展成為(wei) 包括基因工程、 細胞工程、蛋白質工程、酶工程以及發酵工程等學科的綜合性技術，在食 品領域發揮著越來越重要的作用，具有廣闊的發展前景。食品生物技術作 為(wei) 生物技術的重要組成部分，是生物技術在食品原料生產(chan) 、加工和製造中 應用的一個(ge) 重要學科。食品生物技術作為(wei) 目前食品產(chan) 業(ye) 領域發展前景 的前沿核心技術之一，其對於(yu) 有效改變我國食品產(chan) 業(ye) 經濟增長方式和實現 食品產(chan) 業(ye) 的可持續發展具有重要意義(yi) 。2018 年 11 月中國生物工程學會(hui) 決(jue) 定 正式籌建“中國生物工程學會(hui) 食品生物技術專(zhuan) 業(ye) 委員會(hui) （籌）”，旨為(wei) 匯聚食 品生物技術領域的科技工作者、科技企業(ye) 、科技管理和科技服務人員，構 建高層次學術交流和人才培養(yang) 平台。

       為(wei) 進一步貫徹國家《“健康中國 2030”規劃綱要》，促進食品生物技 術學術交流與(yu) 合作，加強我國食品生物技術領域的原始創新能力，提升我 國食品生物技術研究水平和影響力，經研究，決(jue) 定於(yu) 2019 年 11 月底在 廣州召開首屆全國食品生物技術大會(hui) 。