騰拔bv伟德体育游戏近年來助力多所高校及研究機構在多個領域發表期刊論文

騰拔bv伟德体育游戏近年來助力多所高校及研究機構在多個(ge) 領域發表400多篇期刊論文，涵蓋食品科學、農(nong) 業(ye) 工程、材料科學、水產(chan) 科學等方向。

食品科學領域

1. ‌《Food Hydrocolloids》‌（中科院一區TOP，IF:11.0）

• 研究乳液薄膜的拉伸強度、斷裂伸長率，以及大豆蛋白基油凝膠的製備與(yu) 體(ti) 外消化特性。
  

2. ‌《現代食品科技》‌

• 分析竹筍粉添加量對麵團特性及麵包品質的影響‌。

農業與生物工程領域

1. ‌《Biosesystems Engineering》‌（IF:5.1）

• 探究風擾動對番茄幼苗生長的影響，測定根、莖、葉的彈性模量‌。

2. ‌《International Journal of Biological Macromolecules》‌（中科院一區，IF:7.7）

• 開發基於(yu) 木質素的冷凍凝膠技術，用於(yu) 提升作物養(yang) 分吸收效率‌。

材料科學領域

1. ‌《ACS Applied Materials & Interfaces》‌（中科院二區，IF:8.5）

• 研究負載去鐵胺的微針貼片對放射性皮膚損傷(shang) 的修複作用‌。

2. ‌《New Journal of Chemistry》‌（IF:3.3）

• 製備基於(yu) 木聚糖的保鮮膜，並評估其性能‌。

水產科學領域

1. ‌《Food Chemistry》‌（IF:8.5）

• 分析草魚肌肉硬度變化、脆肉鯇質構機製及磷酸化蛋白組學‌。

2. ‌《Aquaculture》‌（IF:3.9）

• 研究棉籽濃縮蛋白替代魚粉對大口黑鱸生長及肉質的影響‌。

3. ‌《Aquaculture Nutrition》‌（IF:3.0）

• 探討膳食蘆丁對草魚生長、抗氧化能力及膠原蛋白含量的作用‌。

其他領域

• ‌《Journal of Functional Biomaterials》‌（Q2，IF:4.8）

• 開發高載藥量的黑矽微針陣列製備技術‌。

以上論文涉及的研究方向包括食品加工、植物生物力學、新型材料開發及水產(chan) 養(yang) 殖優(you) 化等，展示了騰拔質構儀(yi) 在不同學科中的廣泛應用‌